每年的6月份,正是樱桃大量上市的季节,樱桃色泽鲜艳,红如玛瑙,非常的诱人。樱桃的季节性非常强,过了这个月就很难买到鲜嫩的樱桃了,而且此时的樱桃价格也相对较为便宜,像我这边才卖10块钱一斤,相比于冬天的车厘子来说真的便宜太多了。今天在超市看到刚上架的樱桃,忍不住买了2斤,那么大家平时都是如何清洁樱桃的呢?我之前洗樱桃就是用水冲冲,觉得樱桃的表面很光滑,不会有什么脏东西。但后来我了解到,在樱桃表面可能会隐藏着细小虫卵,甚至还会有农药残留。使用清水清洗根本无法彻底洗干净,如果食用了这样的樱桃,很可能会导致肠胃不适等问题。那么今天就来跟大家分享一个清洗樱桃的好方法,这个方法是从一位卖水果的阿姨那里学来的,经过实践,使用这个方法能够将樱桃清洗得非常干净,并把所有的农药、虫卵全部去除,下面一起来看看吧!
樱桃的味道香甜,我们在购买的时候,要是表面有破损的就不要选购了,一旦樱桃有破损,它的甜味很可能就会遭到虫子的吸食,对果肉造成污染。我们买回家的樱桃先放在一个漏框当中,然后用流动水冲洗几遍,将表面的一些灰尘冲洗干净。
冲洗好,再准备一个大点的容器,将樱桃倒在容器中,然后加入没过樱桃的清水。接着再往里面倒入一勺食盐,食盐具有*菌的作用,而且盐水还会刺激隐藏在樱桃里面的小虫子,让小虫子能自动跑出来。
接下来,我们再往里面倒入一点白醋,白醋也具有*菌的作用,可以使樱桃清洁的更加干净。