解抑郁、提升活力！奇异果让心情变好、稳血糖

水果除了有丰富维生素C之外，还能让你心情好、增加活力。吃奇异果能提升活力、改善抑郁情绪。从过年到这阵子，防疫期间，很多人减少社交、闷在家里，心情也大受影响，建议可多吃含维生素C及水溶性纤维等高营养密度的水果，扫除心灵灰暗。

疫情闷坏了？多晒太阳、多吃维生素C水果

COVID-19疫情全球严峻，各国皆采取严厉的防疫措施，居家隔离，快被闷坏，导致心情容易烦躁。而美国医学会杂志精神病学期刊研究也指出，在COVID-19流行期间，有35%受访者出现心理困扰，5.14%严重心理困扰，并出现恐慌、焦虑、抑郁等身心疾病。

人是群居的动物，若长时间处于隔离状态，容易出现情绪低落、疲惫、焦虑、烦躁、失眠、注意力不集中、工作表现不佳等症状，建议多到户外走动、晒太阳，或通过电话多与人聊天；另外，也可多吃含有维生素C且营养密度高的水果，来提升幸福感。

防疫期间，像是奇异果、柳橙等水果，常被列入防疫圣品！国外已有研究指出，吃奇异果能提升人体活力（包含：情绪、疲劳、健康等面向），对身心也产生正面影响。

解抑郁、提升活力！奇异果让心情变好、稳血糖

研究发现：每天2颗奇异果，6周后活力感提升31%

一项发表于2013年《营养学杂志期刊》的实验发现，每天吃2颗奇异果、为期6周，活力感可提升31%，抑郁指数下降34%，疲劳指数下降38%。从研究数据来看，天然的要比化学合成还要好，跟补充维生素C片相比，直接吃奇异果，能同时补充多项营养素如膳食纤维、叶酸及钾等，这些营养素都跟心理健康有关。

另外，该研究也发现，奇异果实验进行到2周时，受试者的幸福感明显提升、觉得开心，即使没有继续吃奇异果，正向心理状态仍能维持一段时间；相较之下，维生素C片是在实验满4周后，情绪也获得改善。整体来说，直接吃奇异果的效果，比服用维生素C片剂快，提早了2周。

奇异果是低FODMAP，能改善大肠激躁症、稳血糖

解抑郁、提升活力！奇异果让心情变好、稳血糖

多吃天然的食物本来就对人体比较好，富含维生素C的水果，可以维持身体防护力。而从营养学角度，奇异果除了丰富的维生素C，还含有水溶性膳食纤维、矿物质、抗氧化物以及水果酶，对肠道健康、好菌生长有帮助。

值得一提的是，奇异果是低FODMAP（低腹敏）食物，已被证实能改善大肠激躁症，同时它是低GI水果，能帮助稳定血糖，进而改善情绪；而一般人1天吃1至1.5颗，就能达到每日建议的维生素C摄取量。不过，有体质过敏的人或是小孩，吃奇异果时，果皮一定要处理干净。

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来源： 鸽子中医