小时候掏过麻雀窝的人都知道,麻雀气性大,一般养不活。不过,老北京人却有一套养麻雀的独家秘笈。今天,我们请“一把驳克枪”老师回忆一段,老北京人养麻雀的往事。
当然,麻雀是保护动物,我们可不是教您去逮麻雀,只是作为一种民俗掌故,一种老北京的记忆保留下来。
主讲人
赵振华,网名“一把驳克枪”。退休前从事企业管理工作40年,是地道的老北京人(在北京居住了十余代、四百年)。受家庭熏陶,他从小喜欢北京文化,近30年来收集老北京照片一万余张、老北京歇后语近千句、老北京俗话近千句、老北京歌谣数百首。
麻雀,老北京人一个是叫它“家雀儿”,一个是叫它“老家贼”。
麻雀是留鸟,不是候鸟。它一年四季在北京,不往南飞。一般窝就在老北京各家的房檐底下。
一群麻雀在麋鹿苑的一个“小木屋”上觅食。高希宝摄
一群麻雀在圆明园“天鹅湖”畔欢聚一堂开心聚餐。高希宝摄
有人说,家雀儿气性大,养不了;有人说能养。家雀儿我们家养过多次。
开春的时候,老家雀——母的下蛋、孵蛋,公的上外面给它打食去。这在家里边都看得清清楚楚,因为它就在房檐底下。尤其它孵蛋的时候,更不避人,它也离不开。老家雀儿上外边给它叼虫吃。等蛋孵出来以后也很明显,因为老家雀都出去打食去了。
小家雀儿生下来几天后——不能刚生下来就拿——过几天之后,趁着老家雀出去打食的时候,蹬着凳子,把小家雀从鸟窝里掏出来。掏出来要看它那个嘴,严格来说叫“喙”,喙上上下有一圈黄,小家雀这黄颜色只要没褪,你就能养,一旦这个黄色褪了、掉了,你就别拿了,就让它在窝里边,拿回家也养不住。它这个黄色一褪,你给它掏出来,拿到家之后,它不吃食、不喝水。一般家里头都有鸟笼子,把家雀搁鸟笼子里,底下搁点棉花,续个窝,可是它往这笼子的杆上撞,撞不了几个钟头,小家雀的脑门子上就撞出血来,就死了。你说它是气死的也可以,直接的死因就是脑袋撞笼子把脑袋撞破了。
在景山公园里,游人在拍摄树上一群麻雀。高希宝摄