杉树林的尽头就是喜客泉，位于金牛山西侧。泉水清澈见底，底部是绿色的水藻类生物，泉水温度常年保持在16度，人站在泉水旁大声呼唤时泉水会大量涌出，还伴有一串串气泡往上冒，因为客至泉喜，故名喜客泉。 这个位置正好处于金牛山的牛鼻子位置，当地人说泉水是从牛鼻子涌出的，称这个喜客泉叫“牛鼻子”。我站在泉水边喊了几声，没有看到传说中的“泉水大量涌出”，但是可以看到泉水随着气泡向上冒。

从喜客泉上来，就到了堤坝的东部了，这里是一个四岔路口，向东是“环山北路”，可以沿着道路顺时针游览；向西南就是攀登金牛山的路，这条山间小路叫“鲤鱼上山”；向西就是堤坝，可以返回景区门口；向南是“环山南路”，沿路可以逆时针游览景区。

此处有商店、饭店等服务设施，老板都是景区附近的农民，商品和菜单都是明码标价，与其他景区相比价格还是很公道的。和商店老板聊天得知，当地人喜欢称这个地方叫“牛头”或者“牛嘴”，因为这个地方是金牛山的“牛头”位置。这里有一个牧童放牛的雕像，还有一个六柱四角、古色古香的亭子，地图上显示这个地方是“放牧亭”。