大家好，我是阿雅小厨，前几天做了用蒸锅蒸的面包，不用手揉出手套膜也能做，而且是用蒸锅蒸的，家里没有烤箱的朋友也能做，味道也非常好吃，有很多朋友留言说让我做一个用烤箱烤箱的蜂蜜小面包，我以前都是做家常面食，面包做的比较少，这个蜂蜜小面包也是第一次做，不过做出来还是很成功的哦。

今天揉面我用了面包机，所以也没有检查有没有揉出手套膜，大家如果家里没有面包机，可以用手揉面，边往面板上摔打便揉面，这样很快就能揉出手套膜了，这样做出来的面包才会松软拉丝，这款小面包中加了酸奶，吃起来更加香甜柔软了，下面咱们来看做法吧。

【蜂蜜小面包】

【所需食材】高筋面粉260g，一颗鸡蛋，酸奶60g，清水30ml，细砂糖30g，奶粉20g，玉米油20g，酵母3g

【制作步骤】

1.我今天用面包机揉面，没有面包机的朋友可以用手揉。面包桶中先放入一颗鸡蛋，60g酸奶，我用的是老酸奶，再加入玉米油，细砂糖。