冬季御寒,光靠厚衣物可能还不够,提高身体抗寒能力更重要!吃对日常食物,也可以温阳散寒保健康,那么,哪些美食可以帮助我们抵抗寒冷呢?
温阳健脾“黄金搭档”
羊肉 羊肚
辛味食物有发散的作用,可以让寒邪通过出汗排出去;而温热性质的食物或药物,也能驱散寒邪。小二向大家推荐冬季吃羊肉!
中医认为,羊肉有健脾、补气、养血的作用,又能补阳气,固护肌表里面的胃阳。而且,吃羊肉时搭配的孜然、辣椒粉、小葱、花椒等调味料也是辛热的,有通阳、发散的作用。
我们在吃羊肉时,除了搭配通腹行气的萝卜外,也可以搭配羊肚,其温阳健脾的功效更好。
那羊肚和羊肉如何组合呢?小二向大家推荐羊肚包羊肉的做法,保证惊艳你的味蕾!
吃的时候再蘸一点辣椒油或是韭菜花,味道简直绝了。满满一口,Q弹软韧没膻味,满足感爆棚。
温馨提示:
羊肉虽好,但也不能过多食用。一方面蔬果肉类应均匀搭配,另一方面也要考虑自身身体情况,如果吃得特别多,超出身体的消化能力了,就容易损伤肠胃。