农历的二月初二,旧时称这一天是土地的诞辰,这天也是龙抬头节日,是汉族民间传统节日,庆祝“龙头节”,以示敬龙祈雨,希望新的一年风调雨顺,保佑大丰收。
农历的二月初二这天,也是理发的好日子,爸爸妈妈嘱咐正月不能理发,二月二这天必须理发。寓意剃龙头,一年财运当头,这一天理发店的生意那是相当好,大家都愿意排着队去理发,其实也是为了给新的一年讨个好寓意。
在龙抬头这天,为了讨个好彩头,人们都会吃龙食,来表示对龙的敬仰,也是对民间传统风俗的重视,人们认为吃了龙食,家人就会平安吉祥,身体健康,一整年都会有好运,这一天要顺应老传统,二月二龙抬头,无论贫富,这6种龙食别忘了吃,寓意新年好兆头。
一,吃面条(寓意扶龙须)推荐做法:【肉丝炝锅面】
1.准备生面条一斤左右备用,削皮的土豆一个,切成土豆丝,西红柿一个切成片,小葱一根切成葱花,一起放入盆中备用,猪瘦肉一块,切成肉丝装入盆中。