最近，茉莉妈妈的花粉群里有位新手妈妈发问，给宝宝冲泡配方奶应该要用多热的水温合适？很多妈妈在群里也分享到自己的经验，一部分妈妈说用40℃温开水就可以了，也另一部分妈妈认为需要70℃的热水才行，到底哪一方才是正确的呢？

其实为什么会有两种不同的水温呢？首先这是因为每个不同的奶粉厂家的奶粉工艺和配方奶的成分不同，例如一些配方奶粉中添加了益生菌、维生素C等不耐热的营养，推荐选择比较低的水温40℃冲泡；另外有一部分奶粉对水温有较高的要求，奶粉更容易冲泡或吸收，所以有了两种不同的水温要求。

另外不同水温冲泡的奶粉针对不同时段的宝宝，如果你家的宝宝已经是6个月以上，比较大的宝宝了，并且在环境卫生有一定保障，可以根据大多数的配方奶厂家推荐的40~55℃冲泡配方奶。更加方便不用等晾凉再给宝宝喝。

但如果你家的宝宝还未满2个月，这时候大多数配方奶的奶粉罐上都会推荐以70℃以上的水去进行冲泡。这是因为稍高的水温能够消灭奶粉中可能会含有的阪崎肠杆菌，并且在不同条件下放置较长时间，也能降低细菌感染的侵害。

未满2月的新生儿，尤其是早产儿、体重不够2.5公斤、免疫力低下的婴幼儿，感染阪崎肠杆菌的风险最高。一旦患上阪崎肠杆菌，会引发严重的新生儿脑膜炎、小肠结肠炎和菌血症，死亡率高达 40%～80% 。

但足月的健康宝宝，阪崎肠菌的感染发病率非常低，根据世界卫生组织数据显示，大约每10万名婴儿才有1例感染，家长们不需要过多担心。