姜切成片、葱切成葱花,花生米洗净待用
海带提前泡发约30分钟洗净
焯水后切成四方小块
煲锅中放入姜片、花生米、筒子骨、海带,倒入2000克的清水,开大火煮开转小火慢炖
大约炖1个半小时,撒上盐和葱花,盛入大碗中,加入适量胡椒粉即可
{小贴士}
炖这道汤时,也可以用排骨、脊骨,食材同时放入煲锅,海带是比较耐煮的食材,在长时间的炖煮过程中,各种食材释放着各自的营养,成品汤花生绵软、汤浓鲜香
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来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2023-07-31 12:47:56作者:YD166手机阅读>>
姜切成片、葱切成葱花,花生米洗净待用
海带提前泡发约30分钟洗净
焯水后切成四方小块
煲锅中放入姜片、花生米、筒子骨、海带,倒入2000克的清水,开大火煮开转小火慢炖
大约炖1个半小时,撒上盐和葱花,盛入大碗中,加入适量胡椒粉即可
{小贴士}
炖这道汤时,也可以用排骨、脊骨,食材同时放入煲锅,海带是比较耐煮的食材,在长时间的炖煮过程中,各种食材释放着各自的营养,成品汤花生绵软、汤浓鲜香
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