给学生准备早餐，不能将就，需要用心搭配，孩子正处在生长期，均衡营养非常重要。孩子们活动量比较大，学习任务也比较多，早餐更加重要。一份完美的早餐，食物品种应该多样化，食物种类越多，营养越趋于均衡，会更接近中居民膳食宝塔推荐标准。按食物大类分，应该有肉有蛋有牛奶有蔬菜有主食有水果，说起来简单，搭配起来也并不难，把各种食物用孩子们喜欢的方式摆上餐桌，孩子自然会多吃一点儿。

今天的早餐搭配，是大多数孩子喜欢的组合，有牛排、面包、蔬菜、牛奶、水果，很好准备也很好吃。

小长假有时间，自己在家做了一些面包，当早餐主食挺好的。工作特别忙的妈妈们，买点孩子喜欢吃的面包放在家里也很好。今天的面包是红豆馅的，如果不加馅，做成餐包，还可以进一步加工做成汉堡，也是孩子们爱吃的食物。

最近早餐的肉类多以牛排为主，买一盒放在冰箱中，吃的时候拿出来化冻，几分钟就煎好了，实实在在一块牛肉，让早餐能量更充足。买整切调理牛排，口感和味道都很好，早餐煎一块牛排，孩子通常不会拒绝。牛排煎好后直接吃，或者煎好切成条，搭配春饼卷着吃，主食蔬菜和肉都有了，也非常好。