五一小长假就没有出去玩过,每天在家劳动呢!因为劳动最光荣呢,这个长假天气特好,洗洗晒晒好忙碌呢,还要给全家做好吃的,尤其我家宝贝女儿都要指定美食呢,这不要求今天做鸡翅,说到鸡翅,尤其是鸡中翅,大人小孩都喜欢不得了,换着花样都吃上瘾呢,记住鸡翅别烤着吃,换个新做法,保证你口水流的三千尺呢!
鸡中翅口感比较软嫩,经过加工后特别多汁,而且鸡中翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对孩子的视力有所帮助,骨骼健壮。那我们来说说这个新做法,自从鸡翅这样做,上桌就没剩过,我们不炸,不烤,不加水炖,真的一点水都没有添加,好吃到吮指呢,我叫女儿一口气能三个呢,这个方法学会后,再也不想去吃KFC,麦当劳呢,而且他们好贵呀,自己做想吃几个就几个,好吃不心疼,这鸡翅我家十天半个月准做三次,不吃就馋得慌的!大家现在跟我学着做吧,那你家孩子多吃点饭。
柚香蜂蜜蒜蓉鸡翅
所需的材料:鸡中翅6个,蒜瓣6个,柚子蜂蜜3大勺,料酒1勺,黑胡椒小半勺,鱼露小半勺,生抽小半勺,盐少许
1.首先鸡中翅洗净划上几刀,把蒜瓣切成蒜蓉,拌入柚子蜂蜜中备用