超级鲜嫩入味的烤鸡腿，好吃到连骨头都不放过！

说起鸡腿，大概是孩子们最喜欢的肉类之一了

今天教大家做一道烤箱烤鸡腿，这样做出来的烤鸡腿，不仅不上火，而且肉质非常鲜嫩，大人小孩都爱吃。

食材准备: 鸡腿 ，土豆，红椒，生姜 ，料酒， 2勺酱油 ，1勺半蚝油 2勺盐， 半勺淀粉 ，2勺胡椒粉 ，

将买来的鸡腿清洗干净，略去水分，把皮扒开在肉上划两到三刀，放在碗里 ，加入姜片，再加入料酒，酱油，盐，蚝油，淀粉，胡椒粉抓匀，把腿皮盖在肉上腌制30分钟(腌久点更好入味)

碗里铺上锡纸，把土豆放在锡纸上，加入葱段蒜片姜丝打底。

然后把鸡腿铺上去，再加葱段蒜片姜丝，把锡纸包好，