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青椒和什么减肥最好(减肥期间吃哪种青椒最好)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2023-10-29 23:46:44作者:YD166手机阅读>>

青椒和什么减肥最好,减肥期间吃哪种青椒最好(1)

娃娃菜不想做蒜蓉,也不想做辣炒,算是新尝试吧,很简单的一道菜!

By 我是一名憨憨,爱吃小熊饼干

用料

  • 娃娃菜 半棵
  • 蒜 3瓣
  • 盐 一勺半
  • 味极鲜 3勺
  • 蚝油 2勺
  • 青椒 2个
  • 干小米椒 3个
  • 姜 1片
  • 大葱 2片

做法步骤

青椒和什么减肥最好,减肥期间吃哪种青椒最好(2)

1、娃娃菜,青椒切好洗净备用,记得青椒不用去筋去籽,也不用盐去水哦。

青椒和什么减肥最好,减肥期间吃哪种青椒最好(3)

2、大葱,生姜,蒜,辣椒切碎备用

青椒和什么减肥最好,减肥期间吃哪种青椒最好(4)

3、热锅冷油,大火,油冒轻烟时下葱姜蒜红辣椒爆香,调中火,加入娃娃菜青椒,翻炒均匀。 然后加入味极鲜,可以再加半勺生抽,也可以不加,加入盐,翻炒。 翻炒出水后加入蚝油,转大火,收汁,留适量汤汁,关火。 焖5-8分钟。 出锅!!!

小贴士

喜欢吃脆些的可以在加入味极鲜时,加两勺香醋,全程大火爆炒就可以。 喜欢吃软些的不用加醋,最后记得焖些时候,味道可能会更好些。

娃娃菜的营养功效

1.增强抵抗力:娃娃菜为身体增强抵抗力,既有预防感冒及消除疲劳的功效。

2.解渴利尿:娃娃菜热量也较低,含有β-胡萝卜素、铁、镁,能提升钙质吸收所需的成分,另外娃娃菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。

3.通利肠胃:过炖煮后的娃娃菜有助于消化,因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。

4.促进消化:娃娃菜能促进肠壁蠕动、帮助消化,防止大便干燥,保持大便通畅的功效,也能预防矽肺(由于长期呼吸道吸入硅石粉尘,而引起肺广泛纤维化的一种疾病,以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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