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茄子怎么做才好吃红烧茄子(茄子最简单做法红烧茄子)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2023-10-30 12:19:15作者:YD166手机阅读>>

大家好,这里是第一名厨,关注我们,会有更多的美食供您参考,让您的生活更加美味多彩。

早餐对于很多上班族来说,都是匆匆对付一下,为了赶时间,也仅仅是吃饱而已,繁忙的工作忙碌到中午,一顿丰盛的午餐也就显得特别重要。

有很多家庭都习惯以米饭为主食,吃米饭当然离不开配菜,荤素搭配才能吃的更健康,如果不喜欢吃太多肉食,其实能有一道美味的素食来配米饭,那是最好不过了。

话不多说,今天就给大家分享一道好吃下饭,能与肉食相媲美的美味佳肴《红烧茄子》。喜欢美食的朋友可以关注学习一下,一道素食怎样才能做的如此美味呢,下面就请看一下我们的具体操作吧。

【红烧茄子】

茄子怎么做才好吃红烧茄子,茄子最简单做法红烧茄子(1)

下面是所用到的食材和调料:

食材:紫茄子,青红椒,葱,蒜,淀粉

调料:豆瓣酱,番茄酱,白糖,鸡粉,胡椒粉

首先准备紫茄子一个,洗净后削去外皮,切成滚刀块放入盆中备用。

茄子怎么做才好吃红烧茄子,茄子最简单做法红烧茄子(2)

大葱一段切成葱花。

茄子怎么做才好吃红烧茄子,茄子最简单做法红烧茄子(3)

大蒜几粒切成蒜末,一起放入料碗中。

茄子怎么做才好吃红烧茄子,茄子最简单做法红烧茄子(4)

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