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王超今年35岁，平日里，他有一大饮食爱好常常被朋友调侃，那就是他非常喜欢吃鸡屁股，甚至是每次吃夜宵必点。

有一些朋友可能无法接受这一饮食习惯，只因为不少人联想到鸡屁股的作用，这就会食不下咽。但王超却认为鸡屁股的味道非常鲜美，为此，在每次吃夜宵的时候，他都会特地点上十几串，甚至还会打包一堆回家慢慢品尝。

殊不知，吃肉也是有禁忌的。比如，有一些部位的肉最好不要多吃，很多人稍不注意就会中招，这具体指的是哪些呢？

很多人是无肉不欢，其实，肉类之中含有大量蛋白质、氨基酸和钙铁等营养物质，这可以很好的为人体补充能量，因此，要想让身体精力变得更加充沛的话，大家也不能一点肉不吃，而是要适当吃肉。

但是，如果不加忌嘴，什么肉都吃的话，这也可能会酿成大祸。以常见的淋巴肉来说，淋巴是人体的解毒器官，在动物的身体之中，它同样扮演着这样的角色。

虽然在高温烹煮的情况之下，附着在淋巴器官上的一些有害病菌可以被*灭部分，但是，由于一些细菌存在高温耐受性，因此，即便是经过多道蒸煮程序，它们依旧存活。

以常见的猪脖子来说，长时间吃这种肉可能会给人体带来致癌的风险，再者来说，包括鸡皮和鸭皮在内的不少动物皮也是一大淋巴组织，因此，这里并不是建议大家去使用。

实际上，由于很多人分不清真皮和淋巴组织，因此，有一些人也会误以为自己吃的是真皮，故而抱着侥幸心理。

当然，因为一些人比较喜欢吃鸭脖子。在如今，以鸭脖子为主的多家品牌卤煮店生意也是非常红火，如周黑鸭和绝味鸭脖等。