中医杨润

我们身边常见的一种植物，熬粥必备，同样也可以蒸着吃，味道好吃不得了，治病更是了不得，它的种子同样都是宝，我们可不要丢弃，不仅可以当零食吃，还可药用，果肉还可以抗癌促消化，降糖防治糖尿病

南瓜

它的种子千万不要丢弃，还可药用

南瓜子是植物南瓜的种子，南瓜子又叫北瓜子、窝瓜子。在中医看来南瓜子性味甘，平，归胃、大肠经，具有驱虫的功效。常常用于绦虫病、血吸虫病的治疗。

南瓜的功效

南瓜

1解毒

南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用；

2保护胃粘膜、帮助食物消化

南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化；

3防治糖尿病、降低血糖

糖尿病

南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效；

4消除致癌物质

南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力；

5促进生长发育

促进生长

南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。

注意

南瓜

1南瓜子不要与羊肉同食,否则可能会引起腹胀、胸闷等症。

2胃热病人宜少食,否则会感到脘腹胀闷。食用南瓜子应适量,一次不要吃得太多,曾有因食用南瓜子过量而导致头昏的报道。