现在人们吃东西吃的真是越来越稀奇了,夏天到了,能吃的东西也多了,特别是路边烧烤摊上什么烧烤都有,那些鱼了羊了什么的倒是很平常,但是这几年开始竟然还有知了蚂蚱等昆虫,难道这是要回味回味之前穷苦的生活?以前吃这些东西纯粹是生活所迫,但是如今吃这些东西就只是尝鲜。
昆虫的营养是很高的,现在那些大型超市里面都有卖的炸知了了,炸蚂蚱了,炸蚕蛹了什么的,看着都很瘆人,但是偏偏就有人还特别喜欢吃,尤其是知了。知了是还没脱壳的时候能吃,一旦脱了壳成了飞虫就不好吃了,营养价值也没有那么高了。现在吃知了的人也越来越多了,不管是老人还是小孩儿都很喜欢吃,虽然知了营养很高但是不能随便吃,是有危险的。最近宁波就出现了多个吃知了而进医院的例子。
这两天杭州可是出名了,原因是杭州的知了今年泛滥成灾了,特别是下过雨之后的知了更是多,这让绿化的人都非常苦恼甚至是号召喜欢吃知了的人帮忙去抓一下。这一号召不要紧,宁波人因为吃知了接二连三的进了医院,原因大多数都是因为过敏,严重的竟然还出现了休克的症状。
其中有一个是50多岁的阿姨,晚饭过后王阿姨吃了10个油炸知了,随后没过多久全身就开始出红疹,头晕恶心,家人就赶快将王阿姨送至临近的医院,到医院的时候王阿姨的病情就非常严重了,她当时浑身无力甚至连呼吸都是困难的,血压也低的可怕。医生说像王阿姨这种情况如果不是送来的及时随时都会出现过敏性休克而危及生命。医生说同医院有个比王阿姨病情还严重的患者,是一个年纪轻轻的20多岁的小男孩儿,当天他也是吃了油炸知了被紧急送往医院,他是直接严重到已经休克,幸亏离医院近送的及时,否则就抢救不过来了。
最近宁波这样的病例接了很多,都是因为吃知了而进了医院。知了确实是很好吃营养还高含有丰富的蛋白质,更是有吃货评价它为“赛过小龙虾堪比唐僧肉”,这真的就厉害了。虽然很好吃,但是专家不建议吃,因为知了是属于高蛋白的东西,但是对人的身体来说他是一种异体蛋白,一旦一些易过敏体质的人吃了就会出现头晕恶心的症状,严重的会直接出现休克症状。
美食虽好,但需谨慎,为了自身安全,还是尽量避免吃,否则一旦有危险后果将不堪设想。