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青果泡蜂蜜的功效与作用(蜂蜜泡青果有什么功效与作用吗)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2023-10-31 05:36:45作者:YD166手机阅读>>


橄榄是餐桌上常见的食物,初食略有酸涩、苦感,久嚼后味转清甜,满口生津,余味无穷。经蜜渍后香甜无比,风味宜人。它不论成熟与否,都呈青色,所以又叫“青果”。

中医认为,橄榄味甘酸,性平,有清热解毒、利咽化痰、生津止渴、除烦醒酒、化刺除鲠的功效,适用于咽喉肿痛、烦渴、咳嗽痰血、鱼刺卡喉等症状。《本草纲目》记载,橄榄能“生津液,止烦渴,治咽喉疼”;《本草再新》说它“平肝开胃,涩肺滋阴,消痰理气,止咳嗽,治吐血”。现代药理研究则表明,橄榄含有的东莨菪内酯能有效抑制黄嘌呤氧化酶的活性,通过减少黄嘌呤向尿酸的转化,从而降低血尿酸水平,防治高尿酸血症、痛风性关节炎。

具体做法为:将5个橄榄捣烂,加清水适量,水煎取汁,加蜂蜜适量饮服,2日1剂;或者将1000克橄榄捣烂,加清水适量,水煎取汁,小火浓缩,加等量蜂蜜收膏,每次20克,每日2次,冲饮或调入粥中服食。坚持食用,可有效降尿酸、疗痛风,且无明确禁忌人群。

来源:人民网

编辑 李帅

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