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重阳节晚上吃什么呀(重阳节最后一天吃什么)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2023-11-05 16:52:54作者:YD166手机阅读>>

秋天是一个适合出游的季节,而重阳节正是最适合郊游的时候。这个节日不仅是尊老敬老的日子,也是驱邪祈福的时刻。在重阳节这一天,我们不仅要赏秋郊游,更要回家陪伴父母和长辈,并为他们准备一顿丰盛的美食,祝愿他们健康长寿。

重阳节晚上吃什么呀,重阳节最后一天吃什么(1)

明天就是重阳节了,晚上我们要为父母长辈准备三道“长寿菜”,以寓意添福增寿,康健长久。首先是安康鱼。安康鱼是这个季节常见的海鱼品种,虽然外表不太好看,但整个身体都是软骨,没有硬刺,所以老人和小孩都可以放心食用。

重阳节晚上吃什么呀,重阳节最后一天吃什么(2)

而且安康鱼这个名字本身就寓意着安康长寿。我推荐的菜谱是安康鱼炖豆腐。首先,将安康鱼清理干净,去除嘴巴、鱼鳃以及内脏。将鱼肝和鱼肚清理干净备用,然后将安康鱼剁成块。

重阳节晚上吃什么呀,重阳节最后一天吃什么(3)

接下来,将锅中烧开水,加入安康鱼块焯水以去除表面的黏液,然后捞出洗净备用。接下来,在锅中加入油,爆香葱姜蒜,加入黄豆酱炒出香味,然后加入料酒和鲜酱油继续炒香。加入适量的清汤后加入安康鱼块,再加入少许白糖提鲜。

重阳节晚上吃什么呀,重阳节最后一天吃什么(4)

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