芒种，作为夏季的第三个节气，正是南方种晚稻与北方收麦子的节点，民间也称其为“忙种”。

农谚有“芒种忙，忙着种”，在这几天，农民基本都在地里劳作，尤其是今年临近收麦时的几场大雨，给河南、安徽等地的农民又增加了困难，天刚放晴，就昼夜不停地收割麦子。

今天就到了芒种节气，虽说是在农忙时节，但一些传统习俗大家还是不要忘，老传统“吃3样、做3事”，很多人不知道具体指的是什么，下面一起来看看吧！

一、吃绿豆粥

绿豆有消暑解渴的作用，忙活了很久，再喝上一碗绿豆粥，清凉可口，干活也更有劲了。

做法：【绿豆粥】

1.准备一份绿豆，淘洗干净之后再放水碗中浸泡2个小时；一块银耳放入碗中，也浸泡2个小时；再准备一把大米，浸泡2个小时。银耳泡好之后切成小朵。

2.砂锅里面倒入适量的清水，接着把绿豆和大米倒进去，大火煮开，改小火继续煮20分钟，搅动几下，避免粘锅。

时间到，再把银耳下锅，继续煮10分钟。