夏天的天气炎热，大家穿衣都很少，尤其是小女生，都爱穿小裙子小短裤，露出小蛮腰和大长腿。冬天长肉厉害，进入春天就有不少朋友开始减肥了，结果到现在也没能瘦几斤，眼看着酷夏就要到了，应该也越来越着急了。

我呢，从去年天冷到今年胖了10斤，所以从前段时间就开始减脂瘦身了，除了多做些运动以外，我还会每天喝一碗这汤，就是冬瓜海带汤，清爽鲜美，清热润肺，低卡低热量，保准越喝越瘦。

冬瓜富含大量是水分，几乎不含脂肪和热量，常食还对健美形体有着重要的意义，而海带呢，不仅富含多种营养，它还含有一种特殊的成分，正是这种成分，可以美容养颜，抑制身体对脂肪的吸收，所以这碗汤特别适合减脂期食用。

冬瓜海带汤的做法：

1、准备一块冬瓜，削掉外皮，去掉里面的瓜瓤和种子，用清水冲洗干净，然后切成片状，不要太厚，但也不要太薄。

2、准备适量的海带，最好是被处理泡发好的，因为提前泡发海带有点麻烦，需要的时间也很长。

3、把海带冲洗干净切成条状，或者是片状，大葱剥皮洗干净切碎末，生姜去皮洗干净切细丝，干辣椒切成小段。

4、起锅热油，油熟后放入葱碎、姜丝、干辣椒煸炒出香味，然后倒入冬瓜和海带煸炒出香味，然后倒入适量的清水。

5、大火加热烧开，继续炖煮3分钟左右，然后撒入适量的食盐和胡椒粉，继续炖煮2分钟左右，就可以关火盛出食用了。

温馨小贴士：

煮冬瓜海带汤的时候，也是可以不用油煸炒的，就是直接用清水煮，但是这样喝起来不太香，所以大家还是要根据自身的喜好来决定。