很多人想减肥瘦身，却找不到 方法。很可能是你的饮食方面出了问题，而早餐在日常饮食也非常重要。今天，就给大家推荐几款早餐，让你解馋又能瘦身，快来看看吧！

一，紫薯牛奶燕麦粥

做法：

1，燕麦片倒进锅里，加少许水冲泡。

2，紫薯切成小块，等燕麦煮熟后倒入。

3，紫薯熟透，倒入牛奶再次煮开，最后关火。

步骤很简单，这样就好了。这道早餐低脂低卡，很适合减肥瘦身的人吃，紫薯是粗粮，富含纤维，吃了促进肠胃蠕动，促进消化，很不错的选择哦。

二，蔬菜鸡肉饼

做法：

1，准备食材，鸡胸肉，西兰花，玉米粒等，并清洗干净。

2，将鸡胸肉剁成泥，西兰花处理干净再焯水，玉米粒也焯水断生。

3，蔬菜切碎后放入肉泥内，加料酒、盐、胡椒粉等调味料，。

4，打几个鸡蛋并搅拌，始终朝着一个方向搅拌，上劲停止。

4，平底锅倒一点点油，烧热后放入少许肉馅，做成圆形，煎成两面金黄即可。

好吃美味的蔬菜鸡肉饼就做好了，鸡胸肉的脂肪少，西兰花和玉米粒等营养价值高，这些东西常吃，既能补充营养，又帮助减肥瘦身。

三，鸡蛋菠菜卷

做法：

1，菠菜清洗焯水，一分钟捞出，放凉挤出水分。

2，胡萝卜削皮切丝，简单焯水捞出备用。

3，把菠菜和胡萝卜加入少量的盐和生抽，用香油和醋拌匀。

4，鸡蛋液搅拌倒入平底锅中，煎到定型，加入菠菜和胡萝卜，卷起切小块，完工。

菠菜，胡萝卜富含多种元素，鸡蛋蛋白质高。而且，早餐成本也不高，可以经常做，大人小孩都爱吃。

四，肉末芹菜粥