年夜饭，餐桌上的菜肴你知道这些寓意吗？看完长知识了

这眼看着过年了，家家户户呢，都开始收拾起自己家的卫生了，在东北呢，到过年的时候都会洗洗窗帘啊，拖地，打扫一下屋子，把霉运扫除，并且迎接新的好运气进来，说到过年时，咱们大家最重视的就是这顿年夜饭了，年夜饭呢，大家一起在一起团聚，共同把酒言欢，期待下美好的明天！

但是你知道吗，各地的年夜饭都是有讲究的，餐桌上的菜肴你知道这些寓意吗？看完长知识了，下面就跟我一起来看一看吧！

饺子里放硬币

在东北，基本上在新年钟声敲响的时候，包饺子时，里面会加入五角，一角的硬币，然后上锅煮，在吃饺子时，谁要是吃到了带有硬币的饺子，就意味着来年财源滚滚。有人可能会担心硬币有细菌，但是其实完全不用在意，硬币是用开水煮过的，高温*菌的时候已经把很多细菌*死，所以呢，洗干净之后，在包饺子，也非常的方便。

吃鸡肉

鸡肉是各地年夜饭必吃的一道菜肴，但是南北方做法不同，北方，很多人家都会选择炖上一道小鸡炖蘑菇，南方则用来煲汤喝。鸡，象征着吉祥如意，也是一个好兆头。

吃鱼