来源：原点资讯(m.360kss.com)时间：2023-11-18 21:49:27作者：YD166手机阅读>>
4、这时候再来炒海盐。干锅状态下小火把海盐炒到烫手，听起来有颗粒感炸裂的噼啪声就代表炒好了。
❤ 海盐的颗粒比较大，一般用做腌制食材来使用，这个重复使用。
❤ 海盐的用量一定要足。
❤ 海盐不能用家庭用的食用盐来代替，炒制的过程中会化掉。
5、把一部分海盐铺在砂锅底部，然后放上去鸡肉，再把剩下的海盐铺平没过鸡肉。我买的鸡肉是2斤的，全程小火炖了30分钟，后期焖20分钟出锅。
❤ 如果是斤数稍大一些的鸡肉就要加长炖的时间。
❤ 炖的过程中每10分钟转一转鸡肉，这样受热均匀。
❤ 第3步提到的锡纸一定要把鸡肉包裹得严实一点的原因就是，加热的过程中鸡油流出来会糊锅。
❤ 一定要焖上足够的时间，而且全程小火，期间多转动鸡肉，不然很容易会糊锅。
时间到了就把鸡肉取出来，刚打开包装的时候，这个香味真的要把人馋坏了，满满的鸡汁都溢出来了，就算是鸡胸肉的部分也都特别滑嫩入味，这才是原汁原味的鸡肉吃法，营养一点都没有流失，朋友们赶紧试一试，这么营养，一定要给孩子做着吃！
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2023-11-18 22:06:37查看全文 >>
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2023-11-18 22:01:50查看全文 >>
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2023-11-18 21:33:27查看全文 >>
