如图所示,氢氧化钙和气体物质除外。
氢氧化钙溶解的特殊性,降温得到不饱和溶液,升温得到饱和溶液。
拓展:饱和溶液是一定条件下某物质的饱和溶液,但对于其他的物质就不一定是饱和溶液了。例如:60℃时的一杯硝酸钾饱和溶液,再加入硝酸钾不能继续溶解,但是加入食盐后食盐却可以溶解,即此时是60℃的硝酸钾饱和溶液,但却不一定是食盐的饱和溶液。
9、溶解性
定义:一种物质(溶质)溶解在另一种物质(溶剂)里的能力称为溶解性。
影响因素:溶解性大小与溶质、溶剂的性质(内因)有关,与温度、压强(外因)有关。
表示方法:物质溶解性大小一般用易容、可溶、微溶、难溶来描述。
10、溶解度
(1)固体的溶解度:在一定温度下,某固态物质在100g溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量,叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度。(如果不指名溶剂,通常所说的溶解度是物质在水中的溶解度。)
考点牢记:①条件:在一定温度下;②标准:在100g溶剂里;③“饱和”是指溶解溶质的最大量;④饱和状态时溶解的“溶质的质量”。
(2)溶解度与溶解性的关系
习惯上把“难溶”称为不溶,但是绝对不溶的物质是没有的,NaCl属于易溶物质,氢氧化钙属于微溶物质,碳酸钙属于难溶物质。
(3)气体物质的溶解度
定义:指该气体在压强为101kPa,一定温度时,溶解在1体积水中达到饱和状态时的气体体积。
影响因素:气体、水的性质(内因),温度、压强(外因)。
11、固体物质溶解度的表示方法
(1)列表法