第四样是鸭肉,据说霜降之后吃鸭肉可以去寒气。鸭肉肉质细嫩,味道鲜美,脂肪含量相对较低,富含优质蛋白质、维生素A、铁和锌等营养物质。鸭肉具有滋阴润燥、暖中补虚、补肺补肾的功效,对于养阴润燥、治疗虚劳、口干咽燥等有一定的疗效。在风寒侵袭的冬天,一碗热气腾腾的鸭肉汤,既暖胃又温经,是非常适合的选择。
第五样是橄榄,橄榄被誉为“植物之王”,它含有丰富的脂肪酸、维生素E和抗氧化物质,对于延缓衰老、抗氧化有很好的作用。橄榄富含单不饱和脂肪酸,有助于降低胆固醇,保护心血管健康。此外,橄榄还具有润肠通便、滋润肌肤等功效。在寒冷的季节里,饮食中适当加入橄榄,可以让身体充满活力,焕发青春。
最后一样是板栗,板栗是冬季最具代表性的食材之一,也是一种能够滋润身体的食物。板栗富含纤维素、维生素C和矿物质,能够增强消化功能,帮助排毒,有利于身体的健康。板栗还有温中益气、益脾健胃、补益心脏等功效,对于胃寒腹痛、体弱多食、气虚疲乏等有良好的调养作用。在寒冷的冬天,一口热腾腾的板栗汤,暖胃又补气,令人心旷神怡。
霜降吃六样,入冬旺。在这个季节里,我们可以早早地为家人准备柿子、山药、蜂蜜、鸭肉、橄榄和板栗等食物,让他们在寒冷的冬天里保持滋润和温暖。