冬天是吃柚子的季节,柚子外形圆润,营养丰富,冬天吃柚子可以润肺清肠,防止干燥上火。超市里的柚子种类繁多,有红心柚、白心柚、黄心柚等等,在购买柚子的时候,会发现有的柚子皮薄水分足,甘甜多汁,有的柚子皮厚水分少,或者口感偏酸或者偏苦,那么到底种柚子比较好吃呢?我国种植柚子的历史悠久,全国有很多优质的柚子产地,下面介绍全国比较有名的6个柚子产地,要想买到好吃的柚子,可以认准这6个地方。
一、广西容县沙田柚沙田柚在国内是鼎鼎有名,它产自于广西容县沙田村,有“柚中之王”的美称,如今的沙田柚已经发展成为了一个品种,很多地方都有种植,沙田村是它的发源地。
成熟的沙田柚外形圆润饱满,果大形美,果皮颜色鲜黄,柚子底部有金钱状印环标记,被人们称之为“金钱印”。沙田柚个头较大,单果重达1000克~1500克,沙田柚中一般形状圆润者,口感甜嫩多汁。形状类似于梨形者,口感偏酸。沙田柚一般秋季成熟,储存期可达半年之久,是冬季必不可少的水果。
二、重庆梁平柚梁平柚产自重庆市梁平区,梁平属于四川盆地,季风气候显著,四季分明,气候温暖,雨水充沛,日照偏少。附近有多条河流交汇,适合梁平柚的种植。梁平柚果形美观、色泽橙黄、皮薄汁多,果香浓郁。单果重800~1500克,果肉颜色蛋黄、细腻甜脆,营养丰富。
三、福建平和县琯溪蜜柚