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面粉烫熟后能直接吃吗(面粉拿开水烫可以直接吃吗)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2023-11-22 20:38:33作者:YD166手机阅读>>

大家好,我是舒晨,一个喜欢做各种美食的人,专注分享家庭美食

面粉烫熟后能直接吃吗,面粉拿开水烫可以直接吃吗(1)

现在我们的生活条件越来越好,吃的东西也是越来越精细,加上平常的运动比较少,所以很容易出现体重持续增长的情况,因为粗粮的口感和味道并不如细粮,现在家庭餐桌上大多是面粉和大米,很少有人再愿意吃粗粮了。

讲到粗粮不得不提一下玉米面,这个应该是我们30岁以上的人之前经常会吃到的一种粗粮面,那时家里的粮食种类并不多,最常吃的就是面粉和玉米面粉,以前玉米面经常做一些玉米面窝窝、豆末汤、玉米煎饼等,粗粮细作,好吃易消化。

今天舒晨分享一个全程都不用手和面,但是同样好吃的玉米蒸糕,粗细搭配才更均衡,下面详细介绍。

【玉米蒸糕】

材料:玉米面、面粉、鸡蛋

辅料:酵母

调料:白糖、植物油

做法:

面粉烫熟后能直接吃吗,面粉拿开水烫可以直接吃吗(2)

1.首先准备300克的玉米面粉。

面粉烫熟后能直接吃吗,面粉拿开水烫可以直接吃吗(3)

2.在玉米面中倒入200毫升的开水,边倒入边搅拌,用开水烫过的面更柔软,把玉米面搅拌成面絮。

面粉烫熟后能直接吃吗,面粉拿开水烫可以直接吃吗(4)

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