草莓营养价值丰富,被誉为是“水果皇后”含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、叶酸、铁、钙、花青素等营养物质,而冬天正是吃草莓最佳的时节,美味多汁,酸甜可口。不论是大人还是小孩都特别的喜欢,但是我们吃草莓的时候会发现草莓有一个特性,就是洗完的草莓如果没有及时吃完不一会就都烂了,那么冬天新鲜的草莓该如何保存呢?草莓该如何挑选呢?草莓清洗的方法又是什么样的呢?下面四季就来为大家一一解答。
冬天草莓怎么存放
1.密封冷藏:买回来的草莓不要清洗放到密封袋里,封好袋口。放入冰箱冷藏可以保存3天左右。
2.保鲜盒保存:买回来的草莓不要清洗放到保鲜盒里,盖紧盖子。放入冰箱冷藏室保存,这样可以保存7天左右。
3.加盐清洗保存:盆中倒入清水加入适量盐,将吃不完的草莓逐一浸泡清洗,然后用纸巾擦拭干净后装到密封的容器里,放到阴凉,通风处即可。