气血养颜桃胶羹，准备原料：桃胶少许、食用干玫瑰少许、红糖两块、红枣少许；和牛奶一食同源，用清水泡发一夜之后第二天清洗干净，然后将炖煮好的桃胶放在榨汁机中打碎，同时将煮好的红枣去核一起打碎，然后倒入碗中放入干玫瑰碎少许加入红糖即可；

《中国中药大辞典》当中，记载桃胶多糖药理作用十分广泛，主要是有增强免疫力、抗感染、抗衰老、降血糖、降血脂等等作用，桃胶能够治疗糖尿病的主要原因是因为桃胶能够延缓肠道对糖的吸收，桃胶在降血糖的同时，还能降低低密度脂蛋白胆固醇和总胆固醇等作用；

清炖桃胶也可治疗胃病，桃胶能够促进胃肠功能的蠕动，增强胃功能的代谢，但是一周食用一次到两次即可，食用过多会引起胃肠功能的紊乱；小儿和孕妇禁食桃胶，桃胶的作用也仅限于次，市面上很多桃胶被吵得不可理喻，其实只要做好桃胶的科普，懂得桃胶的适应症以及桃胶的禁忌症那么吃什么桃胶，如何正确吃桃胶就成为我们一日三餐一样的普通。