这个松鼠鱼，你们爱吃吗？首先，买鱼需要改刀。去骨。竖着切。但不能切断啊，必须和那个鱼皮连着啊！然后再横着切。而基本这个就出来这种形状了啊，然后再。打个蛋清。搅匀。攀上淀粉。直接直接油锅炸就行。

然后需要。番茄酱，白醋，白糖。还有水。在炒勺里静心地翻炒一下。嗯，然后。

然后呢，这个真就很农浓的，然后红红的。直接往那个鱼上一浇。就可以啦，吃起来有点松松软软，还脆脆的。甜甜的，酸酸的。

最好是买桂鱼吃啊！这个松鼠鱼也可以用草鱼，鲤鱼，还有桂鱼。正确的这个这个菜啊，他那个全名啊，他叫。松鼠桂鱼。那这道菜呢？嗯，就是有好多人很爱吃这种菜啊！你很喜欢吃啊！又有营养又健康啊！然后这个替下来的鱼骨啊。嗯咱们那咱们可以这个在锅里炸一下啊，咱们自己吃了吧？这鱼骨啊嗯，咱之前呢？啊，放点葱姜，大料盐，味精。

把这个味道调制一下啊！腌制一个小时左右啊！然后呢，咱们这个然后撒上点淀粉。啊，在油锅里一炸。也很脆的啊！