俗话说“五谷为养,五果为助”,又到了一年一度收获收获板栗的时节。
栗子被称为“秋果之果”,还是秋季名副其实的长寿果!
秋天吃它,腰好、肾好、腿脚好
关于栗子还有一个故事,唐朝士兵大战几天几夜,饿着肚子追击,浑身上下早已经腰酸腿软,腿脚无力。
所幸得到当地人的指点,把山上的一种土特产采摘了下来食用。没想到不但解决了温饱的问题,士兵们还觉得全身上下充满了用不完的力气。这种土特产就是栗子!
晋代陶弘景也在《神农本草经集注》、《名医别录》中记载,病人平时腿脚无力、风湿病、腰腿疼痛,吃点栗子手脚就会有力气。
栗子素有“干果之王”美誉,具有重要的保健价值。其果实味道鲜美,风味独特,粉质细腻,具有养胃健脾,补肾强筋,活血止血之功效。
健脾胃
《本草纲目》认为“栗味甘性温,入脾胃肾经。”“栗治肾虚,腰腿无力,能通肾益气,厚肠胃也。”