- 黄瓜萝卜辣椒全部洗干净控干水分（一定要控干水分），黄瓜萝卜切成条放入250克盐腌制一晚上出水。
2.把腌制好的萝卜黄瓜条晾晒至半干状态。（太阳好的话晒一天就行）
3.锅中放入花生油，花椒八角爆香，倒入酱油5斤，醋3斤，白糖7两，白酒4两，盐半斤烧开煮两分钟关火。
来源：原点资讯(m.360kss.com)时间：2023-12-05 10:48:42作者：YD166手机阅读>>
2.把腌制好的萝卜黄瓜条晾晒至半干状态。（太阳好的话晒一天就行）
3.锅中放入花生油，花椒八角爆香，倒入酱油5斤，醋3斤，白糖7两，白酒4两，盐半斤烧开煮两分钟关火。
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