第三步：提前在碗中打入2只鸡蛋，用筷子搅散成蛋液，包好香蕉馅的饺子皮放到鸡蛋液里面，裹上一层蛋液，再放到面包糠里面，裹上一层面包糠，这样一个生的香蕉派就做好了，重复操作，把所有的材料都做完。

第四步：起锅加入宽油，油温5成热时，把做好的香蕉派，一个一个快速地放入锅中，全程最小火炸，如果火候太大容易炸爆。

第五步：等香蕉派炸至表面酥脆浮起来的时候，就可以出锅了，放到漏勺里面控油备用。

这样一道做法简单，好吃又解馋的【饺子皮香蕉派】就制作完成了，喜欢这道美食的朋友们，就跟着做来试试看吧，保证这个味道不会让你失望的。