自己在家种菜好处多多:
一、可以吃到绿色、安全的蔬菜。现在污染严重,再加上叶菜类非常容易生虫子,会打很多农药。所以自己种菜更绿色环保。
二、种菜过程也是一个享受到过程,尤其是现在工作压力大,每天忙碌完后打理下你的小菜园,既能锻炼身体,还能修身养性。
三、美化环境,让你的家里像一个天然氧吧。
不过喜欢种菜从种子养起比较漫长,其实又很多从菜市场买回来的菜也可以直接种植。下面推荐几种可以直接种植的蔬菜。
生菜
生菜是每天必不可少的绿叶蔬菜,营养丰富,含有大量β胡萝卜素、抗氧化物和各种维生素以及镁、磷、钙等。如果在家里阳台种上一盆生菜,做汤的时候随手抓一把,每天都能吃到绿色食品,又方便有实用。
从菜市场买有根部的生菜,买回来后去掉一些叶子,留下来一些,然后把根部埋到疏松透气的土里,每天注意通风,不用过多久就能吃到自己长的生菜了。生菜吃的时候不需要拔掉根部,只需要摘叶子吃就可以了。这样以后还能再长出来新的叶子。可以吃上一整年,是不是很划算呢?
生菜喜欢冷凉一些的温度,一般15-20度生长最适宜,不过在家里面种植,可以适当根据太阳的照射情况进行换位置以降低温度或者升高温度,还是很方便的。
小葱
小葱是必不可少的调味品,炒菜一般会用到,但是每次都用的很少,买的话多了容易蔫掉,少了不值得买一趟,那么在家种就是最好的办法了。
直接从市场买回来带根的小葱,把上面的叶子吃掉,留下根部种到土里即可,葱的生命力强大,是可以在阳台养护的。以前从老家带回来的葱,直接都埋到土里,吃的时候拔几颗,可以吃上好几个月。
阳台空间不大,可以一样少种一些,然后每一家的环境条件也有差别,可以多试几种不同的品种,找到最适合在自己家种的品种。