花红又称林檎、沙果，蔷薇科苹果属的落叶小乔木。树冠开张。叶椭圆形或卵圆形，边缘有细锐锯齿。3月间开粉红色花，由4~10朵花组成伞房花序，花瓣倒卵圆形。果实扁圆形或倒卵圆形，熟时黄色或淡红色，香艳可爱，果熟期7~10月。由于各地长期栽培，品种甚多。如河北的沙果、果楸，山东的早蜜果、晚蜜果，陕西的楸子、红果，甘肃的红檎、紫檎等，均属于本种，因果实形态、色泽、成熟期不同而有较大差异。

花红为温带树种，原产于我国西北、黄河及长江流域一带，栽培极为普遍。根系发达，萌蘖性强。喜光照，耐寒，耐旱，亦较耐湿。适生范围广。在土质疏松、排水良好的砂质壤土坡地生长尤佳。江南暖地栽培，因湿热多雨，果实品质较差。

通常用嫁接、分蘖或播种繁殖。嫁接法结果较早，用山荆子、海棠果为砧木，砧木要求高50厘米左右，地径在0.5厘米以上，于8月中下旬进行芽接。亦可进行枝接，方法和时间大致同苹果。分蘖繁殖于春季从母株地面处的萌蘖带根掘起，短截后另行栽植。播种法将种子洗净后，冬季砂藏处理，翌春播种。实生苗多用于作砧木。

（1）盆栽

花红通过矮化砧嫁接，枝干短截后可以盆栽，盆土用疏松肥沃的田园土或腐叶土作培养土，于春季上盆栽植，温暖地区可在秋季落叶后定植。栽时进行一次修剪，低干矮冠，全树留3~5个主枝，每主枝留2~3个侧枝，角度开张。栽后浇透水，放置庇阴处一个时期，然后移至光照充足处。盆栽花红在生长期要加强水肥管理，春夏生长旺盛，要勤浇水，保持盆土湿润，但不可渍水。每10天施一次稀薄腐熟的饼肥水或尿素。秋季减少浇水量，并停止追肥。落叶后施厩肥或饼肥屑作基肥。开花结果期要施以磷，钾为主的肥料，如鱼杂肥、草木灰等。春季萌动后要适当补充氮肥，促进枝叶生长，有利于开花着果。施肥要注意勿施浓肥，做到薄肥勤施。生长期修剪主要剪去徒长枝，过密枝，以保持分枝疏密适当，并结合摘心、扭枝，增加结果短枝，积累养分，提高成花挂果率。