40元买8只扇贝，上锅蒸5分钟，鲜嫩多汁，儿子直呼没吃过瘾！

一直羡慕住在海边的朋友，三天两头吃海鲜，炒着吃、炖着吃、烧汤、烧烤，一些海鲜我甚至叫不上名儿来，就连包包子、包饺子都少不了在馅儿里面添上一些海鲜，而且人家吃海鲜就跟吃青菜一样，都是白菜价，真是超级羡慕。

前段时间在社区团购了一包蒜蓉粉丝扇贝，价格不贵，才十几块，蒸了一盘，感觉跟饭店的蒜茸粉丝扇贝相比，味道差太多了，扇贝个头很小，有的还有沙子残留，吃着牙碜，最主要的是过于油腻，真不如现做现吃的新鲜美味。

今天买了8只大个头的新鲜扇贝，花了40块，真心贵！说出这价格，在海边长大的朋友要笑话我了，40块钱人家恐怕得能买一盆，不过新鲜扇贝做出来的蒜蓉粉丝扇贝美味多了，鲜嫩多汁，儿子直呼没吃过瘾！

主要食材：扇贝8只，龙口粉丝2把，大蒜8个，特级酱油2勺，蒸鱼酱油2勺，蚝油1勺，香葱1颗、香菜2颗。

【具体做法】

1、扇贝买的时候让商家给处理掉了内脏，拿到家直接用流水冲掉上面的细沙。龙口粉丝泡软备用。