前段时间刷手机，没少看到做美食的视频。比如电饭锅蛋糕大赛、手工凉皮、自制小油条......
就连老爸老妈都在家，洗了好几回面筋。
两块钱的面粉，随随便便就能玩一天，但全民学烘焙做面点的日子里，不是每一位热情的尝试者，都能兴奋到最后。
对于烘焙初学者、爱好者，选对面粉真的很重要！！！
1、如何看包装选面粉？通常我们所说的面粉指的是“小麦面粉”，市面所售面粉多是按照用途和筋度命名，我们就根据这两点来选择。
来源：原点资讯(m.360kss.com)时间：2023-12-27 08:34:57作者：YD166手机阅读>>
前段时间刷手机，没少看到做美食的视频。比如电饭锅蛋糕大赛、手工凉皮、自制小油条......
就连老爸老妈都在家，洗了好几回面筋。
两块钱的面粉，随随便便就能玩一天，但全民学烘焙做面点的日子里，不是每一位热情的尝试者，都能兴奋到最后。
对于烘焙初学者、爱好者，选对面粉真的很重要！！！
1、如何看包装选面粉？通常我们所说的面粉指的是“小麦面粉”，市面所售面粉多是按照用途和筋度命名，我们就根据这两点来选择。
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