上期介绍完印尼一言难尽的美食，我们提到在那边值得称赞的是水果，这一期，我就给大家分享一下印度尼西亚的水果吧。

这是印尼常见的蛇皮果，顾名思义，外表跟蛇皮一样，剥开壳，内部有白白的果肉，以及一棵拇指头那么大的核。在印尼非常的便宜，我们傍晚的时候在路边买了上图那样一桶，换算成人民币就是10块钱。

熟了的蛇皮果味道很甜，如果吃到没有很熟的，就会感觉带一点涩。水分不是很多，在嘴里带着一些嚼劲，在饿的时候还能顶一阵。据说果肉中含有大量的热量和碳水化合物，同时脂肪和蛋白质的含量也很多，另外还有以铁和钙为主的多种微量元素，非常具有营养价值。

在印尼的旅途中，我们遇到了一个很棒的当地人，在他家门口休息的时候，热情好客的他请我们吃他家的椰子。我们一看他要徒手爬上的十米高椰子树亲自给我们摘下来，立马说不用了，安全第一。向导告诉我们不用害怕，他们爬树的技艺都非常的高超，爬在树上还能给我们摆pose拍照。刚摘下来的椰子，非常的新鲜，清甜的椰汁，脆嫩的椰肉，抱着椰子享受阵阵吹来的海风真的是一件美事。还能把大半颗椰肉给全部挖出来，吃一个椰子，不仅解渴还吃饱了。