要说起争议性最大的水果,那莫过于榴莲了,营养价值极高,口感软糯,但是由于其散发的气味比较刺鼻,所以有人爱屋及乌,而有人则嗤之以鼻。
榴莲中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和膳食纤维,以及大量的维生素和矿物质元素,还有丰富的多酚类物质,属于营养密度高而且均衡的热带水果,平时适当吃榴莲对机体有一定好处。
了解下榴莲的营养成分:
榴莲是一种高纤维性水果,这意味着它对我们的肠道和消化系统非常有益,它含有不同类型的纤维素,可促进肠道蠕动并提高肠腔压力,有助于维持肠道健康。
榴莲还是一种富含维生素和矿物质的水果,其中,榴莲富含维生素C,是一种重要的抗氧化物质,可保护身体免受自由基的伤害,榴莲还提供了维生素B6、A和E,这些维生素对我们的身体健康有着不同的作用。
榴莲的矿物质含量也非常丰富,它特别富含钾,这种矿物质对于支持心脏和肌肉的健康非常重要,此外,榴莲还含有钙、镁和铁等矿物质,这些矿物质对于骨骼健康和血液红细胞的生产也至关重要。
最后,榴莲还是一种富含蛋白质的水果,它的蛋白质含量比其他水果高,对于身体组织的生长和维持身体健康有着重要的作用。
女性常吃榴莲,或有5个好处“不请自来”,不妨早了解
促进胃肠蠕动
榴莲含有丰富的膳食纤维,这种纤维可以增加肠道的容积,促进胃肠蠕动,从而帮助排便,防止便秘和肠道梗阻,而女性在月经期间容易出现便秘的情况,经常吃榴莲可以缓解这种情况,对于女性的身体健康有着重要的作用。
增强免疫力
榴莲含有丰富的维生素C和维生素B,这些维生素能够增强女性的免疫力,提高身体的抵抗力,同时,榴莲中还富含多种矿物质和抗氧化剂,可以帮助女性预防多种疾病。
促进美容养颜
榴莲中含有丰富的维生素A,这种维生素是维持视力、保持皮肤健康的重要物质,另外,榴莲还含有大量的蛋白质、碳水化合物和脂肪,这些物质都是女性美容养颜的必需品,因此,经常食用榴莲有助于女性保持健康、有光泽的皮肤。
帮助缓解经痛
榴莲中含有镁、钾等矿物质,这些矿物质可以帮助女性缓解月经期间的痛经和不适症状,有助于缓解女性的身体不适感。
促进睡眠
榴莲中含有一种叫作三乙醷的物质,这个物质能够促进脑部神经的舒缓,帮助人们放松身心,进而有助于提高睡眠质量。因此,女性可以在睡前适当食用一些榴莲,有助于调节睡眠。
哪些人不宜吃榴莲?
高血压患者:榴莲中含有较高的钾离子,如果食用过多会促使血压升高,增加心血管疾病的风险。
糖尿病患者:榴莲含有大量的糖分,如果食用过多会导致血糖升高,使糖尿病患者病情加重。
肥胖者:榴莲糖分和热量都比较高,如果长时间过量食用会导致体重增加,加重肥胖问题。
儿童和老人:由于榴莲口感十分好,儿童很容易沉迷其中,但是儿童的肠胃消化能力比较弱,可能会引起消化不良或过敏反应。老人的肠胃功能退化,不宜食用过大量或过于香甜的榴莲。
过敏体质者:榴莲是一种较为致敏的食物,容易引起皮肤过敏、呼吸道反应等过敏症状,如果是过敏体质者或者曾经对榴莲产生过不适反应的人群,不宜食用。
吃榴莲时要牢记4个“搭配”禁忌
牛肉
榴莲和牛肉的搭配容易造成营养过剩,尤其是脂肪和蛋白质的摄入过量。这样会加重人体的负担,导致身体不适。
酒类
榴莲的糖分较高,与酒类一起食用易引起胀气和酒精过量,对身体不好。
柿子
榴莲与柿子一起食用会导致不良反应,因为柿子中含有高量的鞣酸,会与榴莲中的糖分形成不容易消化的“胶体”,严重时甚至会引起胃肠道疾病。
柠檬、橙子
榴莲和柠檬、橙子等酸性水果一起食用,易引起身体不适,还会破坏榴莲的口感和风味。
结语:在食用榴莲的时候一定要注意搭配禁忌,不要贪图口感而损害身体健康,最好的搭配方法是和一些清淡的食物搭配食用,例如莲子、米饭等淀粉类食物,以及清淡的蔬菜、蛋类等。