每天一道生活小诀窍，健康营养的在身边。大家好，这里是清清爱做菜，我是清清。夏天真是一个水果纷呈的季节，近些日子以来，荔枝也开始大量上市了，粉红的果皮下包裹着一颗白嫩嫩的果肉，看上去就十分可爱，总是让人忍不住停下脚步去购买，那你有没有知道清甜多汁的荔枝呢？

荔枝的味道清甜多汁，同时也具有丰富的营养价值，它含有丰富的葡萄糖、维生素A、叶酸等营养成分，可以为人体补充能量，还具有开胃、促进食欲等功效。趁着现在正是吃荔枝的好时节，路上看见新鲜的荔枝在售卖，我们可以买上一些，回家品尝品尝它的美味。

不过荔枝虽然好吃，但吃多了却容易上火，果然吃什么东西都要适量，才会给人体带来益处。所以每当我从外面买回一把荔枝时，总会告诉自己不能吃太多，家里有小孩的朋友，也要注意控制吃的量哦！免得第二天上火那就不好了。那有没有荔枝吃起来不会上火的方法呢？当然是有的，今天清清就给大家分享一招，把荔枝放到锅里煮一煮，没想到作用这么厉害 ，一定还有人不知道，快跟着清清学起来吧！

第一步：剥荔枝

荔枝比较适合在南方生长，所以每年这个时候，南方的超市、水果摊、菜市场里，都会有大量的荔枝在售卖，而它也比较便宜，十块钱就能买到一大把，可以说是物美价廉了。现在就拿出我们刚买回来的新鲜荔枝，买荔枝一定要选择于是红绿相间的，因为这样的荔枝成熟得刚刚好，拿出来后把荔枝的皮剥掉，然后再剥掉里面的核。因为等会要放到锅里面去煮，不剥掉核会有一股苦味，那做出来就没那么好吃了，同时这样做也更方便于食用。