红薯又叫地瓜，有的地方也叫番薯，是非常受欢迎的一种食物，不仅因为它吃法多种多样，而且营养价值非常高，含有丰富的维生素A和维生素E和钾元素，多吃红薯还能增强人体抵抗力，清肠排宿便，小时候最喜欢吃奶奶家煮的红薯，那时候煮红薯是放在一个土灶里面，用柴火煮的，一次就会煮上满满一大锅，煮一锅能吃好几天，这种柴火灶煮出来的红薯非常好吃，尤其是贴着锅边的那些，会有一点点焦焦的，闻着特别香，不管是趁热吃还是凉了吃，都有自己的味道；

红薯除了煮着吃，还能烤着吃，或者做成各种各样的美食，今天和大家分享一个红薯馒头的做法，搭配了燕麦片、芝麻和鸡蛋这三种本身营养价值就很高的食物，营养更加丰富，而且口感非常的好，做出来的馒头松软有嚼劲，还可以把馒头做成自己家宝宝喜欢的造型，上桌了孩子抢着吃，喜欢的朋友可以试试！