桑葚,味甜多汁,很多人都喜欢吃。眼下的桑葚新鲜又美味,又能大饱口福了!桑葚的果期短,每到桑葚正当季,我总会多囤一些。可桑葚不经放,买回家要当天吃完,否则就不新鲜了。就算桑葚再美味,也不能一口气吃太多呀,大量的桑葚要怎么保存呢?我就教您一个方法:桑葚果酱的制作方法,多年经验分享,没有添加剂,放半年都不坏。
别看桑葚“黑乎乎”的,却是一种营养又美味的浆果。桑葚含有大量苹果酸和丰富的维生素,它的营养价值是苹果的5倍,人们把它称为“黑色人参”,春天要常吃。
桑葚除了生吃还有能做成很多好吃的,比如做成桑葚干、桑葚酒等,每种都风味独特,而桑葚果酱才是我的心头好,桑葚果酱的做法简单,而且香甜美味,还能随吃随取。若是春天能每天舀一勺冲水喝,坚持喝一段时间,你就会发现气色和头发好了,非常适合女性食用。
去菜市场碰上又大又甜的桑葚,于是买了2斤,才花了6块,回家熬了一锅好吃的桑葚果酱。我每年都要熬桑葚果酱,从中总结出了不少经验,正好把详细做法整理出来分享给大家。用什么方法可以让熬桑葚果酱变得省时省力?自制的桑葚果酱没有添加剂,却能放半年都不坏的窍门是什么?荷包会在制作步骤中详细为您解答!
桑葚果酱怎么做?一起来看做法!
【桑葚果酱】
桑葚500克、红糖60克、柠檬半个。桑葚虽好,但有些朋友是不适合吃的,如果您不知道什么人不能吃桑葚,可以留言给我。