大家好，我是飘雪的季节，在这里我会分享自己的一些美食，以及制作方法和窍门。希望我们以美食相遇、相知，成为好朋友，在美食的道路上，路越走越宽广，让家人品尝到更多的美食。

小的时候，吃不到饼干，等长大了之后，家庭条件好了，父母亲才会买点饼干。那时能吃上一块饼干是件很幸福的事情，一块饼干慢慢用舌头舔着，能吃好长时间呢。现在生活好了，也可以自己在家做饼干了。自己做的用料放心、健康，不添加任何的防腐剂。小饼干既可以当零食，也可以外出时带在身边，饿的时候以备不时之需，是不是很方便的小食品呢。

在烘焙品中，饼干是最容易上手的，它原料简单，用时短，操作也简单，并且操作者不需要了解多么复杂的制作原理，按照给定的食谱就可以很好地完成饼*制作。但是还有人会说：哎呀，跟着食谱做，我还是没有做好，怎么回事呢？现在我就告诉你，注意几个操作点，你也能做出好吃又好看的饼干来。

牛奶饼*做法：

原料：牛奶30克，低筋面粉130克，黄油50克，白糖40克，盐1克。

步骤：

1、原料：牛奶、黄油、低筋面粉和白糖。我用的动物黄油，不是植物黄油，动物黄油比植物黄油健康、美味。这里的牛奶也可以换成鸡蛋，但饼*口感是不同的。