这台机器已经修了好几次了，这次又是因为皮带断裂而被迫修理。昨天上午刚修好，结果下午皮带又断了。新皮带太厚，接头处也断裂了。我的三舅和四舅正在切割薄皮带。直到中午，我老公才去买接头回来。孩子已经睡着了。我哄孩子睡觉后，开始蒸米饭，准备做饭。

今天我准备做一道肉炒鸡腿菇。先将鸡腿菇切成薄片，再切一些红椒作为配色。将红椒切成细条，放入碗中备用。将猪肥肉切成薄片，猪瘦肉也切成片，家里没有葱了，只能用蒜苗代替。将生姜切成薄片。

起锅烧油，油热后将肥肉煸炒至金黄，加入瘦肉一起煸炒。将肉炒至微黄后加入姜片、料酒去腥。大火翻炒至肉片呈金黄色，加入蒜苗。加入盐、十三香、鸡精、调料面、味极鲜酱油、蚝油，再加入少量红烧酱油调色，快速翻炒炒出香味。倒入鸡腿菇翻炒。将鸡腿菇翻炒至微软，再加入红椒一起翻炒。大火翻炒至汤汁变干，炒熟即可。

我老公还没有回来，孩子也还没有醒来，我先吃点东西。他们已经安好了机器，正在试运行。我回来后给他倒了水和馒头，让他有时间就吃一点。我开始脱葵花籽了，希望不要再出问题了。

希望今年能顺顺利利地完成工作，也到了该说再见的时候了。今天的视频就分享到这里，我们下期再见。