瘦肉切条,加少量盐腌制3-5分钟,热锅下油,油热下肉迅速翻拌半分钟盛出备用
炒肉的锅不用洗,加点油进去倒入平菇继续炒,久炒下,会出汁,出汁后开始收汁的时候再加肉进去一起炒,炒个2分钟,加清水盖过表面,大火煮开,小火慢煮3-5分钟,等汤开始变浓稠加盐调味,最后加葱花出锅!
不用加任何提鲜的都很鲜美了
肉肉鲜嫩,平菇鲜甜
来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2024-01-09 17:39:33作者:YD166手机阅读>>
瘦肉切条,加少量盐腌制3-5分钟,热锅下油,油热下肉迅速翻拌半分钟盛出备用
炒肉的锅不用洗,加点油进去倒入平菇继续炒,久炒下,会出汁,出汁后开始收汁的时候再加肉进去一起炒,炒个2分钟,加清水盖过表面,大火煮开,小火慢煮3-5分钟,等汤开始变浓稠加盐调味,最后加葱花出锅!
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