板栗鸡腿焖饭
1、鸡腿快手去骨的方法：先用剪刀绕着鸡腿根剪一圈，把骨头和肉分离，再从中间开始剪到底。
2、接着用剪刀绕着骨头边缘，将肉和筋膜剪掉即可。
3、另起锅，热锅热油中小火放入2瓣大蒜切成的蒜泥、2片姜切成的姜末爆香，下鸡腿块炒至鸡肉发白，放2勺生抽，4勺老抽，2勺蚝油，1勺糖，倒入325ml清水，8个生板栗仁，切半，放入锅中，搅匀并煮沸。
来源：原点资讯(m.360kss.com)时间：2024-01-11 07:32:31作者：YD166手机阅读>>
板栗鸡腿焖饭
1、鸡腿快手去骨的方法：先用剪刀绕着鸡腿根剪一圈，把骨头和肉分离，再从中间开始剪到底。
2、接着用剪刀绕着骨头边缘，将肉和筋膜剪掉即可。
3、另起锅，热锅热油中小火放入2瓣大蒜切成的蒜泥、2片姜切成的姜末爆香，下鸡腿块炒至鸡肉发白，放2勺生抽，4勺老抽，2勺蚝油，1勺糖，倒入325ml清水，8个生板栗仁，切半，放入锅中，搅匀并煮沸。
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