想吃果酱不用买,教你在家做,营养丰富零添加,全家人吃不够!一年四季冷热皆宜:超完美洛神仙渣膏!洛神花能够降低肝功能指数,具有保健功效,目前已经生化科技研究,成功证实洛神花的新奇功效。一年四季皆可饮用,冬天去油解腻,夏天清凉退火,酸酸甜甜很好喝喔!
其实我很不想说它是果酱,
几年没做了,因为家里的人不爱这个果酱,
但中药店的花茶就很爱喝是什么意思?
今年,我在超市换购了均质机,
专业厨房小家电
应该拿来好好用一下,
果然好用,不用我熬很久~很久,
这次,籽也不用了(籽会出胶),
因为留来留去留成愁,
冰箱冰不下,天气冷了不会想喝冰的。
冷、热或气泡饮都很适合。
所以,我做成膏的用意就是用来泡茶喝。
这次加了仙渣,煮的很浓,
不用再加任何糖了。
准备:
新鲜洛神花未洗的1200g
仙渣30g
甘草5g
冰糖或砂糖250g
苹果一颗
清水800cc
柠檬汁50g
做法:
. 洛神花要很仔细洗,通常会有很多蚂蚁还有白芽虫,花托要切开去除,仔细刷洗。