我是养胖老公的小能手，今天来做鸡蛋炒粉。

今天开始做晚餐，给老公做道鸡蛋炒粉。

先把粗粉煮一下，加入冷水煮12-15分钟，直到用筷子可以夹断。捞出后过一下冷水备用。

重新起锅，加入油，等油热后加入鸡蛋，快速滑散。炒好的鸡蛋先捞出备用。

留下一点底油，加入葱白和蒜蓉爆香，我不喜欢吃蒜就没有加。等香味出来后加入配菜，家里有啥就放点啥。我老公比较好养活，不挑食。

配菜炒至断生后加入粗粉，将粉和菜混合均匀，差点把鸡蛋忘了，加进去。

调味时只需要加盐、鸡精和生抽，喜欢吃辣的可以再加一点辣椒面。最后将调料混合均匀，就可以出锅了。

做好的鸡蛋炒粉非常美味，尝一口就让人垂涎欲滴。赶紧给家人做一份吧！