每年农历
三月十五至二十一日
(今年为5月4日至5月10日)
在大理城西的点苍山脚下
都会举行白族传统节日活动
“三月街”
它始于唐代永徽年间
已有上千年历史
千年赶一街,一街赶千年
今年大理“三月街”民族节
将围绕
“赛马唱歌、爱情体育、文化美食”主题
举行各类文体活动
快来参与吧!
吃什么
大理不只是旅游胜地
还是美食天堂
你可以在饱览美景的同时
来一场美食之旅
白族三道茶
白族三道茶是白族民间礼宾待客的重要传统礼仪。三道茶制作要求严格,是大理地区一种古老的饮茶习俗。
第一道苦茶
烘热的茶罐里放入茶叶
边烘烤边抖动,直到茶叶微黄
散发出阵阵香味时冲入沸水
其味香苦,茶味浓酽
第二道甜茶
漾濞核桃片、邓川乳扇丝、红糖
加入滚烫茶水,清香四溢
第三道回味茶
用上好的蜂蜜、花椒、姜片、桂皮末
冲上茶水调制而成
甜麻香辣,回味久长